Popis výrobku
Zlepšující přípravek do běžného pečiva, vhodné pro výrobky mražené, předpečené a s přerušovaným nebo zpomaleným kynutím .
Je určen pro průmyslovou i řemeslnou výrobu.
Doporučené dávkování:
1-2 % na hmotnost mouky
Kód výrobku
VIT030
Balení
Papírový pytel 25 kg.
Trvanlivost
6 měsíců
Zpět do kategorie