Informace o produktu:
Kompletní univerzální směs pro přípravu bramborových knedlíků. Směs je sestavena tak, že umožňuje snadnou a rychlou přípravu pouhým nadávkováním směsi a vody a vymícháním těsta. Ze směsi lze kromě klasických bramborových knedlíků připravovat i knedlíky plněné jak masem, tak i ovocem a bramborové šišky. Hotové výrobky mají příjemnou stabilní barvu.
Složení:
Pšeničná mouka, sušená bramborová kaše (bramborové vločky, stabilisátor E450, emulgátor E471, barvivo E100, antioxidant E304), pšeničná krupice, pšeničný škrob, sůl, inaktivovaná mouka z bílé lupiny, kypřící prášek (pšeničná mouka, E500, E450), barvivo kurkumin E100.
Balení a skladování:
Výrobek je balen do papírových pytlů po 15 kg.
Skladujte v chladnu a suchu.
Trvanlivost:
Doba minimální trvanlivosti činí 6 měsíců.
Příprava:
1 kg sušené směsi smícháme s cca. 1 litrem studené vody.
Ihned zpracujeme do těsta a 15 – 20 minut vaříme v horké vodě.