Perníčky

Na žádném vánočním stole nesmí chybět perníčky. Zde je jedna skvělá receptura!!

Doporučená receptura/těsto: VITALCO Perníková směs 400g, žitná mouka 100g, Vitalco Invertní sirup 100g, voda 100g, kakao 6g, skořice 3g, žloutek (na potření těsta)

Suroviny na polevu: 170g moučkový cukr, 1 bílek, citronová šťáva pár kapek

Doporučený postup: vše vložíme do mísy a vypracujeme těsto. Vyválíme těsto na plát o tloušťce cca 5mm a vykrájíme požadované tvary.

Pečeme na 170 C asi 10 minut. Upečené perníčky hned potřeme žloutkem. Zdobíme bílkovou polevou.

Prohlédněte si celé naše portfolio

Portfolio
Translate »